ヤギ料理って癖があって食べにくいんじゃない?
っと思っている方が多いのではないでしょうか?
ですが、今回癖がなく美味しいヤギ料理のお店をご紹介します
国際通りの少し入ったところにある『さかえ』です
モノレールでいうと『牧志』の駅からが近いです
中はこんな感じで、アットホームな感じです
山羊玉ちゃんはとれる時と取れない時があるそうで、今回はないとの事、残念です
注文したお刺身と海ブドウとおとうしが運ばれて来ました
お刺身をいただきます
なるほど、生姜じょうゆでいただくのね
本当に癖があまりない!!美味しい!!
こちらは山羊いためです
ニンニクで炒めてあります
こちらもスタミナ焼肉とかってよくみかけるあの味付けなのですが、山羊なので
少しは違いますがこれまた美味しいです
こちらはおすすめ料理で別のメニューでした
塩コショウ味です美味しい!
そして、ここの人柄のあったかそうな女将さんの名物とでもいうのか
造ったから食べてみてーとサービス品をぞろぞろと出してくれるのです
卵のトロトロ焼き
人参の炒め物や
サラダなどいろいろ出していただきました
泡盛でしめます
っと煮込みも頼んで
凄くお腹一杯になりました
国際通りに行ったら是非行ってみて下さいませ
美味しかった、ご馳走様でしたーーー!!!