手作り

赤マンボウを食べてみた

 

こんにちは

今回は沖縄のスーパーで赤マンボウが売っていたので食べてみました

 

私は赤マンボウをいままで食べたことがありません

なので楽しみです

お刺身で食べようと思ったのですが、表示をみると

加熱用……….

仕方がありません

今日は煮つけにしてみました

さて、どんな味か

お、おいしい

これ、すごくおいしいです

フワフワしていて味はマグロっぽい味がします

マグロのさっぱり版というところでしょうか

はまりそうです

是非お試しあれ