先日千葉の富津市にある『さすけ食堂』に行ってきました
こちらは黄金鯵が有名な地域です
私が最初に行った時は、お客さんがあまりいなくて普通の定食屋さん
だと思っていましたが、鯵フライに衝撃を受けビックリした覚えがあります
ですが、テレビで紹介されてから人気になり今では行列のお店です
久しぶりに先日いってまいりました
順番まで時間があったらのでぶらぶらその辺を散歩に出ました
川があったり
街並みが癒されました
少し行くと駅に着きました
駅ではこちらの駅になるようです
田舎ののんびりした駅ですが、覗いてみると結構人が電車を待っていました
近くにはのこぎり山ロープウェイや登山を楽しむ人達も見かけました
散歩から帰ってきたら順番が回ってきていました
さすけ定食はお刺身と鯵フライのセット1500円とかじめラーメン（粘りのあるめかぶのような昆布を麺に
練り込んである塩ラーメン）と鯵フライセット1200円を注文しました
さすけ定食はこちら
お刺身も黄金鯵です
ボリュームも満点で新鮮で美味しいです
衝撃の鯵フライはこちら
前まではオーナーのおばちゃんが一人でさばいて鯵フライのあげていたので
時間がかかっていましたが味が凄く美味しく職人だなーと感心していました
今回は鯵フライ係？の方がやっていて
並ぶ時間は少ないのですが前の味と少しかわっていた感じがしました
ですが美味しいです
かじめラーメンも凄く美味しいです
トロトロしていて来るとたのんでしまう一品です
店員さんは忙しいのにみんないい人でめがねを忘れそうになって急いで追いかけてきてくれ
笑顔で渡してくれました
美味しかったですご馳走様でした
