先日、江東区にある若洲キャンプ場に行って来ました
何度か来た事があるのですが一泊900円と安いし、便利なので
お気に入りのキャンプ場の一つです
設備や景色も綺麗です
今は少々夜は寒かったのですが
湯たんぽを入れて寝ると全然気にならなくぐっすりです
夕ご飯に今回は焼き鳥にチャレンジしてみました
砂肝とベーコントマトとささみでしたが、意外に砂肝が美味しかった
それとイカをさばいてお刺身とイカの肝バター味噌のホイル焼き
卵とささみをつけこんで燻製をしようと思いましたが時間的に断念
普通に焼きました、焼いたのでちょっとしょっぱかった・・・・・
今回は飯盒にもチャレンジしました、むかーーーしにやった事があるのですが
いつも、こげこげだったり、おかゆっぽくなったり失敗ばかりでしたが
今回は奇跡的にすごーく美味しく炊けました
後は焼肉焼くだけ
お酒は夕飯の準備中は炭酸系で食事のときは焼酎
寒くなってきたので日本酒を熱燗で♪
この日本酒は便利です
次の日の朝はうどんで軽く
お昼は丸鶏のオーブン焼きをやりました
癒されました~~~~
今回使ったテント