皆様長野の伊那には行ったことはおありでしょうか?
ローメンという名物があります
ローメンは焼きそばの太麺でお肉ははラムを使用しています
何年かぶりに学生時代の友達に長野まで会いに行きました
「うしお」というお店は友達に会いに行った時は必ず立ち寄る所です
早速ローメンを・・・んー美味しい
おもわず、おかわりを
そして、もつ煮ここのもつ煮は汁がなくとろっとろのもつが出てきます
もちろん味が付いているのですが
醤油でもなく味噌でもなく出汁の味がします
凄く美味しいのです
もう一つ外せないのが照り焼きです
ボリューム満点でご飯がほしくなる一品です(もちろん白飯頼みました)
そして今回初めて連れて行ってもらった「ソースかつ丼」
名物だなんて知らなかったな~
出てきた丼ぶりみてビックリ!なんじゃこりゃーというほどネタが大きい!
私はミックスにしてエビフライも堪能しました
混んでいるお店なのが理解できました
もっと早く知りたかったと友達に毒づいてしまったほど美味しいです
伊那は美味しいもの沢山あるので、また友達に会いに行った際はもっと教えてもらおうっと