今日は何食べようかな~検索していたら
なんと!なすでなめろうが作れるレシピを発見!
鯵のなめろうのようになるとの事
ならば、なめろう好きな私としては作ってみなければ
生姜、みょうが、しそ、万能ねぎに、なす
味噌とみりんを混ぜてたたくだけ
簡単!本当に鯵に似た味になっているのでしょうか
おっ鯵っぽい味になっている!これはそうめんに合うぞ
ということで今回はやめてお昼ごはんを食べる時にまわす事にしました
が
時間がたつとなすの味しかしない、やはり作りたてに食べるとよかった
また再チャレンジしてみようと思います